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黄瓜拌粉皮的做法

更新于:2010-08-10编辑:陌·兮

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱
口味:清香味      工艺:

黄瓜拌粉皮的制作材料:

主料:粉皮250克,黄瓜100克
调料:香油10克,芝麻酱10克,辣椒油5克,芥末油3克,盐3克,醋5克

黄瓜拌粉皮的特色:

清凉味美,盛夏佳肴。

教您黄瓜拌粉皮怎么做,如何做黄瓜拌粉皮才好吃

1. 将嫩粉皮切成宽条放入盘内;
2. 把黄瓜洗净,切成丝,放在粉皮上;
3. 碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。

黄瓜拌粉皮的制作要诀:

此菜可配馒头、蛋汤一起食用。