西式煮土豆条的做法

菜系及功效：家常菜谱
工艺：煮

西式煮土豆条的制作材料：

主料：去皮净土豆500克,精盐5克,黄油75克。

西式煮土豆条的特色：

乳香浓郁，咸糯清纯。

教您西式煮土豆条怎么做，如何做西式煮土豆条才好吃

将土豆放入锅内，加入冷水没过土豆，加入盐以旺火煮沸，改用文火煮熟。将熟土豆捞出控去水，切成0.8厘米厚、4.5厘米长的条。码入盘中，浇上溶化的黄油即成。

提示：此菜常用于配鸡、鱼、虾、肉食类菜肴。