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双色甘蓝的做法

更新于:2010-08-06编辑:拥心﹡

菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜

双色甘蓝的制作材料:

主料:白包菜100克,紫包菜100克。
调料:盐,味精,香油各适量。

教您双色甘蓝怎么做,如何做双色甘蓝才好吃

白包菜、紫包菜洗净改刀,加盐腌渍,挤干水分,加调料拌匀即可。

双色甘蓝的制作要诀:

紫包菜不宜长时间放置,否则会掉色。