菜谱大全 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

金蒜焗贻贝的做法

更新于:2010-08-05编辑:七瑾年

菜系及功效:家常菜谱

金蒜焗贻贝的制作材料:

主料:鲜活翡翠贻贝500克,蒜肉适量。
调料:黄酒,盐,味精,色拉油各适量。

教您金蒜焗贻贝怎么做,如何做金蒜焗贻贝才好吃

1.翡翠贻贝剥去一半壳,另一半连肉洗净。

2.蒜肉油炸至金黄色。

3.原料加黄酒、盐、味精腌入味,入焗炉焗烤成熟。

金蒜焗贻贝的制作要诀:

贻贝焗烤只需120℃、8分钟左右。