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佛磬瓜盅的做法

更新于:2010-07-30编辑:梦想de轨迹

菜系及功效:云贵菜

佛磬瓜盅的制作材料:

主料:西瓜 莲子,菠萝,苹果,蜜桃 白糖

教您佛磬瓜盅怎么做,如何做佛磬瓜盅才好吃

1、 将西瓜洗净制成瓜盅,放入盘中; 

2、 苹果、桃去皮洗净切丁,用沸水焯一下,菠萝去皮切成丁; 

3、 莲子泡好去皮去心儿,和苹果、桃、菠萝放入瓜盅里; 

4、 坐锅点火,倒入清水,加白糖,熬成白糖水待凉后倒入西瓜盅即可。