豫菜 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

招彩进宝的做法

更新于:2010-07-26编辑:jeff1987

菜系及功效:豫菜

招彩进宝的制作材料:

主料:白菜,油菜,蛋饺,盐,姜,蒜。

教您招彩进宝怎么做,如何做招彩进宝才好吃

大白菜帮子切菱形块,青菜心略作修剪。


用油盐水略焯,过凉。


姜蒜末炝锅,放菜心菜帮子翻炒,加少许盐。


加少许水煮开,放蛋饺,加盖略焖。


出锅装盘,略加摆放,蛋饺金黄,菜心碧绿,倒也好看。