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芝麻炒水芥丝的做法

更新于:2010-07-26编辑:幻

菜系及功效:豫菜

芝麻炒水芥丝的制作材料:

主料:水芥 芝麻 白糖,鸡精,食用油

芝麻炒水芥丝的特色:

口感清爽,味甜咸。

教您芝麻炒水芥丝怎么做,如何做芝麻炒水芥丝才好吃

1、 将水芥洗净切成丝,放入水中浸泡10分钟去掉咸味; 

2、 芝麻洗净沥干水,坐锅点火,倒入芝麻炒出香味捞出待用; 

3、 坐锅点火,待油热后将水芥丝倒入锅中翻炒,2-3分钟后加入白糖、鸡精、芝麻即可。