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兰花虾球的做法

更新于:2010-07-25编辑:居家男孩

菜系及功效:沪菜

兰花虾球的制作材料:

主料:西兰花,鲜虾仁 ,盐,鸡精,淀粉,色拉油,调味料适量。

教您兰花虾球怎么做,如何做兰花虾球才好吃

1、西兰花洗净,切成小朵,用沸水焯一下,待用;

2、锅内放油,下入西兰花和虾仁翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。