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荔枝爆丝瓜的做法

更新于:2010-07-22编辑:冰木头

菜系及功效:苏菜

荔枝爆丝瓜的制作材料:

主料:荔枝,丝瓜盐,猪油,鸡精

荔枝爆丝瓜的特色:

清淡爽口。

教您荔枝爆丝瓜怎么做,如何做荔枝爆丝瓜才好吃

1. 将荔枝去皮、去核,丝瓜切片;

2. 坐锅点火倒水,水开后倒入荔枝,焯后捞出;

3. 坐锅点火放猪油,倒入荔枝急火快炒,倒入丝瓜片、盐、鸡精翻炒出锅即可。

荔枝爆丝瓜做法结束。