虫草杜仲炖海虾的做法

菜系及功效：浙菜

虫草杜仲炖海虾的制作材料：

主料：新鲜海虾1斤
辅料：冬虫夏草3钱,生杜仲3钱,酒1小匙,盐1小匙

教您虫草杜仲炖海虾怎么做，如何做虫草杜仲炖海虾才好吃

1)海虾留壳剪去须、脚，挑去泥肠，洗净沥乾； 

2)冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质； 

3)取5碗水加虫草、生杜仲先熬汤；

4)约熬40分钟後，再放进处理好之虾，并加酒调味去腥，虾熟後，加盐即成.