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极品南瓜香的做法

更新于:2010-07-19编辑:采姑娘的小蘑菇

菜系及功效:闽菜

极品南瓜香的制作材料:

主料:带子,南瓜 西芹,红辣椒,泡椒, 胡椒粉,白糖,蛋清,醋,盐,淀粉,姜,葱,蒜,鸡精,料酒

教您极品南瓜香怎么做,如何做极品南瓜香才好吃

1、 南瓜洗净,挖空制成盅; 

2、 西芹洗净切成片,红辣椒切成丝; 

3、 取一器皿,加入白糖、醋、鸡精、水淀粉调成汁;

4、 坐锅点火,放入带子划散,红辣椒、西芹翻炒,再倒入器皿中; 

5、 再坐锅点火,放入炒好的带子、泡椒炒匀,倒入南瓜盅内即可。