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白灼象拔蚌的做法

更新于:2010-07-13编辑:恶魔之刃

菜系及功效:粤菜

白灼象拔蚌的制作材料:

主料:豉油星适量。

白灼象拔蚌的特色:

肉嫩而有弹性。

教您白灼象拔蚌怎么做,如何做白灼象拔蚌才好吃

1、取象拔蚌1只,去壳取肉,批成片。

2、锅内放半锅水,水煮沸时,投入批好的蚌肉片,立即捞出装盘,用豉油皇拌匀即可。