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黄金豆腐的做法

更新于:2010-07-12编辑:冰木头

菜系及功效:粤菜

黄金豆腐的制作材料:

主料:豆腐,咸蛋黄,香葱。盐,味精,胡椒粉,色拉油。

教您黄金豆腐怎么做,如何做黄金豆腐才好吃

1.豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。

2.锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。

黄金豆腐做法结束。