粤菜 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

芒果鸡的做法

更新于:2010-07-11编辑:花枝乱颤、

菜系及功效:粤菜

芒果鸡的制作材料:

主料:鸡肉,芒果,青椒,干红辣椒,姜蒜,鸡肉,生抽,料酒,盐

教您芒果鸡怎么做,如何做芒果鸡才好吃

1.鸡肉入热锅炒干水分乘出 

2.干红辣椒少许放油锅翻炒,再依次放入姜蒜、鸡肉、生抽、料酒、盐 

3.翻炒5分钟左右倒入压力锅,压10分钟.如果没有压力锅也可以多翻炒至入味,基本熟透为止. 

4.油锅放入放入青椒翻炒出香味,再将上面压力锅里的鸡肉加入炒锅内翻炒 

5.接着就是将切好块的芒果倒入~翻炒2分钟后起锅,撒上葱花就完工了.

芒果鸡做法结束。