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柚子仔鸡汤的做法

更新于:2010-07-06编辑:砂砾啊


好吃佬027eat.com网营养不良的饮食 柚子仔鸡汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺:

柚子仔鸡汤的制作材料:

主料:母鸡600克
辅料:柚子300克
调料:黄酒10克,赤砂糖20克

柚子仔鸡汤的特色:

汤香味美,入口不腻。

柚子仔鸡汤的做法:

1. 柚子洗净,切碎;
2. 仔母鸡宰杀后,除毛去内脏,洗净;
3. 柚子、仔母鸡放入锅内,加入黄酒、红糖蒸至烂熟即成。