银芽炒蒜苗的做法
更新于:2010-07-05编辑:淡蓝的大海
好吃佬027eat.com网营养不良的饮食 银芽炒蒜苗的做法
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:炒
银芽炒蒜苗的制作材料:
主料:绿豆芽300克
辅料:青蒜50克
调料:植物油20克,盐3克,味精2克,花椒2克
银芽炒蒜苗的做法:
1. 将绿豆芽择洗干净,控水备用;
2. 蒜苗(青蒜)择洗干净,切成段;
3. 炒锅注油烧热,下入花椒粒炸焦捞出,放入蒜苗煸炒断生,再放入豆芽炒熟,撒入精盐、味精炒匀即可。