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菠萝土豆丁的做法

更新于:2010-07-01编辑:游侠四方

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菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 清热去火食谱 工艺:

菠萝土豆丁的制作材料:

主料:菠萝蜜150克,土豆(黄皮)150克,黄瓜100克
调料:盐3克,白砂糖10克

菠萝土豆丁的做法:

1. 将菠萝去外皮,洗净,切成小丁,放入盐水内略泡,捞出控水;
2. 土豆洗净,煮熟,去皮,切成小丁;
3. 黄瓜洗净,切成小丁;
4. 将菠萝丁、土豆丁、黄瓜丁加入精盐、白糖拌匀即可。