猪蹄炖红枣的做法

菜系及功效：补血食谱 老人食谱 美容菜谱 通乳食谱 贫血食谱

工艺：原炖

猪蹄炖红枣的制作材料：

主料：猪蹄800克,枣（干）250克

猪蹄炖红枣的做法：

1. 先将猪蹄去毛，洗净，每只剁成4块；

2. 红枣洗净；

3. 将猪蹄与红枣一同放入砂锅内，加适量清水；

4. 炖至熟烂即可。

健康提示

1. 本品具有养血、补血之功效；

2. 对患贫血的中老年人非常适用。