葱豉黄酒汤的做法
更新于:2010-06-28编辑:catrock
好吃佬027eat.com网感冒的饮食 葱豉黄酒汤的做法
菜系及功效:感冒食谱 清热解毒食谱 清热去火食谱 工艺:煮
葱豉黄酒汤的制作材料:
主料:葱须30克,淡豆豉15克,黄酒50克
葱豉黄酒汤的做法:
豆豉加水1小碗,煎煮10分钟,再放入洗净切碎的连须葱白,继续煎5分钟,滤出煎液,加入黄酒,趁热服用。
健康提示
1. 葱须疏表发汗、以散表寒;豆豉辛甘解表、宣散表邪解表和中。
2. 二者合用,黄酒为引,盖被取微汗可散表寒。适用于风寒感冒。
食物相克
淡豆豉:服用本药不宜复用汗吐之药。