人参枸杞羹的做法

好吃佬027eat.com网益智补脑的饮食 人参枸杞羹的做法

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 补气食谱 失眠食谱 益智补脑食谱 工艺：煮

人参枸杞羹的制作材料：

主料：人参50克
辅料：枸杞子25克
调料：白砂糖50克,淀粉(玉米)10克

人参枸杞羹的特色：

汤汁浓稠，甜润适口。

人参枸杞羹的做法：

1. 枸杞子洗净；
2. 人参洗净切片；
3. 勺内加水烧开，下入人参片煮5分钟，加入白糖烧化；
4. 放入枸杞子烧开，撇去浮沫，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡，装碗即成。

健康提示

经常食用具有大补元气、补脾益肺、安神增智、滋肾补肝等功效。

食物相克

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。