百合柿饼鸽蛋的做法

菜系及功效：幼儿菜谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 麻疹食谱 工艺：煮

百合柿饼鸽蛋的制作材料：

主料：鸽蛋200克,百合100克,柿饼150克

调料：冰糖30克

百合柿饼鸽蛋的做法：

1. 百合洗净；

2. 鸽蛋煮熟去壳；

3. 锅内加清水适量，武火煮沸后加入百合、鸽蛋和柿饼；

4. 文火煲至百合熟，加入冰糖，调成甜汤即可。

食物相克

柿饼：

1. 不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；

2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；

3. 食柿子前后不可食醋。