哈密瓜百合汤的做法
更新于:2010-06-19编辑:小兰
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菜系及功效:便秘食谱 咳喘食谱 防暑食谱 贫血食谱 工艺:煮
哈密瓜百合汤的制作材料:
主料:哈密瓜400克,百合100克
调料:盐1克,陈皮1克
哈密瓜百合汤的做法:
1. 哈密瓜洗净去皮,去籽,切块;
2. 陈皮浸软,百合洗净,备用;
3. 锅中放入适量的清水,加入哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时;
4. 转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
哈密瓜百合汤的制作要诀:
1. 瓜不宜久放,如果吃不完就可以用来煲汤了。
2. 瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。