更新于:2010-06-17编辑:幻
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 工艺:煮
1.姜洗净切片;锅烧热后加入适量的油。2.将姜片及红糟用中火炒香。3.向锅中注入4杯水煮沸,放入臭豆腐,用大火再煮沸,转用小火慢熬30-40分钟左右。4.待入味后即可盛出食用了。
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