健脾开胃食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

辣味鸡肠的做法

更新于:2010-06-17编辑:居家男孩


好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 辣味鸡肠的做法

菜系及功效:家常菜谱 肾调养食谱 补阳食谱 夜尿多食谱 健脾开胃食谱 工艺:

辣味鸡肠的制作材料:

主料:鸡肠500克
调料:盐5克,味精2克,辣椒油50克,香油5克,大蒜(白皮)5克

辣味鸡肠的特色:

脆嫩,辣香。

辣味鸡肠的做法:

1. 先将鸡肠放在开水锅中烫一下捞出;
2. 鸡肠内加盐、味精、辣椒油、香菜、蒜末拌均匀放在盘中;
3. 再用红萝卜花、菜叶等点缀即成。