炒青椒的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：生炒

炒青椒的制作材料：

炒青椒的特色：

炒青椒的做法：

1.将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。
2.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时，加入酱油、味精，炒拌均匀，放葱段，出锅装盘即可。