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拌白菜丝的做法

更新于:2010-06-15编辑:雾蝶轻呤


好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 拌白菜丝的做法

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 工艺:

拌白菜丝的制作材料:

主料:白菜350克
调料:酱油5克,盐3克,醋3克,花椒4克,味精2克,大蒜(白皮)5克,辣椒油8克

拌白菜丝的做法:

1. 花椒放入水内泡出花椒水;
2. 蒜剥净切末;
3. 将白菜洗净切丝,放入精盐、酱油、醋、花椒水、辣椒油、蒜末拌匀,调好口味,装盘即成。