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麻酱豆腐的做法

更新于:2010-06-12编辑:guaishou


好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 麻酱豆腐的做法

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 工艺:

麻酱豆腐的制作材料:

主料:豆腐(北)400克,辣椒(红,尖,干)50克
调料:芝麻酱30克,香油5克,葱白10克

麻酱豆腐的做法:

1. 豆腐以凉开水冲净,切薄片,排放盘中备用;
2. 葱白、鲜红辣椒洗净切丝,放在豆腐旁;
3. 将芝麻酱、香油放入小碗,加适量凉开水调拌均匀,淋在豆腐上即可。

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