归芪鸡的做法

好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 归芪鸡的做法

菜系及功效：气血双补食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 工艺：原炖

归芪鸡的制作材料：

主料：鸡肉250克
辅料：黄芪30克,当归20克
调料：盐2克,味精1克

归芪鸡的做法：

将鸡肉切块，与黄芪、当归一起放入沙锅内，加水适量，用文火炖熟，加入精盐、味精，即可。

健康提示

1. 补气血。
2. 用于月经不调、经多。
3. 鸡肉味甘，性微温，能温中健脾；当归、黄芪益气养血，又去鸡肉之膻气。药入肉中，以食代药，在品尝美味佳肴中治病健身，不能不说是中华药膳的一大特色。

食物相克

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。