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甜酱莴笋的做法

更新于:2010-06-10编辑:友善-


好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 甜酱莴笋的做法

菜系及功效:东北菜 家常菜谱 卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺:

甜酱莴笋的制作材料:

主料:莴笋5000克
调料:甜面酱3500克

甜酱莴笋的特色:

味甜稍咸,质地脆嫩。

甜酱莴笋的做法:

咸莴笋放入清水撤咸,16小时后捞出,控干水,装布袋下酱缸,每天翻动两次,五天倒袋通风一次,10-15天可食用。