火腿菠菜汤的做法

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菜系及功效：肾调养食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 肠炎食谱 工艺：煮

火腿菠菜汤的制作材料：

主料：菠菜250克,火腿20克
调料：姜3克,白砂糖3克,盐2克

火腿菠菜汤的做法：

1. 火腿切小片。
2. 菠菜洗净，切4厘米长。
3. 烧热镬，下油一汤匙，爆香姜，加入五杯或适量烧滚，放下菠菜煮熟，放下火腿再煮片刻，放下少许糖及盐调味。

健康提示

菠菜功能利肠胃，消积热，火腿功能健脾，滋肾。
利肠胃，健脾，补铁。