香菜烧白萝卜的做法

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菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱 工艺：烧

香菜烧白萝卜的制作材料：

主料：白萝卜500克
辅料：香菜150克
调料：盐4克,植物油15克

香菜烧白萝卜的做法：

1. 将香菜择洗干净，切成2.5厘米长的段；
2. 将白萝卜洗净，削去皮，切成滚刀块；
3. 将油放入锅内，热后下入萝卜煸炒，煸透加水和精盐，用温水烧至熟烂时，再放入香菜一起烧一下即可出锅。

食物相克

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。