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酱萝卜拌豆芽的做法

更新于:2010-06-07编辑:小兰


好吃佬027eat.com网明目的饮食 酱萝卜拌豆芽的做法

菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 清热解毒食谱 明目食谱 动脉硬化食谱 工艺:

酱萝卜拌豆芽的制作材料:

主料:绿豆芽200克
辅料:胡萝卜50克
调料:芝麻酱20克,白砂糖10克,盐3克,醋4克

酱萝卜拌豆芽的特色:

口感脆嫩,香甜微酸。

酱萝卜拌豆芽的做法:

绿豆芽掐去两头,洗净后入沸水锅内焯熟,捞出沥干水分,晾凉后放入盆中;胡萝卜洗净后切成丝,放入绿豆芽盆中,加入芝麻酱、精盐、白糖和醋,拌匀装盘即可。

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