荠菜地栗汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 清热解毒食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 工艺：煮

荠菜地栗汤的制作材料：

荠菜地栗汤的做法：

1. 荠菜洗净切成碎末；
2. 地栗（荸荠）去皮和香菇分别切丁；
3. 植物油烧热，倒入双丁翻炒后加水煮沸，再倒入荠菜末，调味后勾薄芡即可。