杜仲羊肾汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱 耳鸣食谱

工艺：原炖

杜仲羊肾汤的制作材料：

主料：羊肾500克

辅料：杜仲15克,枸杞子15克

调料：姜3克,盐5克,味精2克

杜仲羊肾汤的特色：

汤味鲜醇，滋补可口。

杜仲羊肾汤的做法：

1. 羊肾切开，除去筋膜、脂肪，切成块，用水冲洗干净；

2. 杜仲、枸杞子分别用水洗净；

3. 锅内放水，放在火上烧开，把洗好的羊肾焯一下；

4. 焯好的羊肾及杜仲、姜片放进炖盅内，倒入鸡汤烧开，撇去浮沫；

5. 再放入洗好的枸杞子，盖好盖，用小火炖40分钟左右；

6. 放精盐、味精、调好口味即可。

食物相克

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。