更新于:2010-06-05编辑:Man_gaga
菜系及功效:肾调养食谱 夜尿多食谱
工艺:生煎
鸡肠饼的制作材料:
主料:鸡肠250克,小麦面粉250克
调料:植物油30克,盐2克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克
鸡肠饼的做法:
1. 将公鸡肠洗净,破开,放入锅内,加火焙干,然后粉碎成细粉。
2. 将面粉放入盆内,再将鸡肠粉倒入,混和均匀,加水适量,和成面粉团。
3. 将植物油、食盐、葱(切末)、生姜(切末)、大蒜(切末)放入面团
内,做成饼,烙熟即成。
健康提示
1. 补肾缩尿。
2. 适用于中老年人尿频、多尿等症。