茯苓提花包的做法

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菜系及功效：心调养食谱 脾调养食谱 利尿食谱 工艺：蒸

茯苓提花包的制作材料：

主料：小麦富强粉1000克,猪肉(肥瘦)500克
辅料：茯苓50克
调料：盐2克,味精2克,黄酒5克,香油2克

茯苓提花包的做法：

将肉剁成馅，加茯苓（磨粉状）粉、盐、味精、料酒、香油调好。将面发好，包上肉馅，成提花包，入笼蒸8分钟即可。

健康提示

效用：补中益气。脾胃虚弱者宜服。
脾调养药膳

食物相克

茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。