草决明蒸鸡肝的做法

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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱 小儿营养不良食谱 工艺：蒸

草决明蒸鸡肝的制作材料：

主料：鸡肝150克
辅料：决明子12克
调料：植物油10克,盐1克

草决明蒸鸡肝的做法：

将决明子置盘中，加清水浸泡4-6小时，放入鸡肝，加油、盐少许调味，蒸熟。

健康提示

1. 补肝养血，清肝明目。
2. 适用于夜盲症、小儿营养不良、贫血、角膜软化症及风热赤眼等症。

食物相克

决明子：决明子恶大麻子。