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枸杞鸡汤的做法

更新于:2010-06-03编辑:萌爹爹

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好吃佬027eat.com网心调养的饮食 枸杞鸡汤的做法

菜系及功效:私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺:

枸杞鸡汤的制作材料:

主料:枸杞子100克,鸡800克
调料:黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克

枸杞鸡汤的做法:

1.鸡洗净切块,以酒30克、芝麻油、姜腌渍。
2.色拉油高火2分钟,放入腌好的鸡块,高火3分钟,再放入1000克、酒30克及枸杞、盐,高火10分钟。

食物相克

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。