高丽参当归炖猪心的做法

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菜系及功效：心调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱 工艺：炖

高丽参当归炖猪心的制作材料：

主料：猪心350克
辅料：高丽参10克,当归10克
调料：盐5克

高丽参当归炖猪心的做法：

1. 将高丽参、当归洗净，切细；
2. 猪心洗净，剖开；
3. 把当归、高丽参放入猪心内；
4. 把猪心放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时，调味即可。 

健康提示

益气养血、补心安神；
神经衰弱属心气不足，心血虚少者，症见面色无华、心悸失眠、健忘多梦、自汗盗汗、头晕目眩、四肢无力、气汤裂裕感冒、有实邪者不宜饮用本汤。