红枣莲子桂圆汤的做法

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菜系及功效：补血食谱 失眠食谱 老人食谱 神经衰弱食谱 贫血食谱 工艺：煮

红枣莲子桂圆汤的制作材料：

主料：枣（干）25克,莲子30克,桂圆肉30克
调料：冰糖20克

红枣莲子桂圆汤的做法：

1. 将莲子用水泡发，去皮去心；
2. 红枣去核；
3. 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里；
4. 加适量清水，煎煮至莲子熟烂；
5. 加入冰糖调味即可。

健康提示

1. 本品具有补血安神之功效；
2. 适于患贫血病的中老年人食用，常食必得良效。