绿豆百合粥的做法

菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱

工艺：煮

绿豆百合粥的制作材料：

主料：绿豆100克,百合(干)20克,稻米10克

调料：冰糖20克

绿豆百合粥的做法：

1. 把绿豆洗净去杂质；

2. 百合洗净掰瓣；

3. 大米淘洗干净；

4. 冰糖打碎；

5. 把绿豆、大米放入锅内，加水500克，用旺火烧沸；

6. 加入百合，文火炖1小时，加入冰糖溶解即成。

食物相克

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”