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油香豇豆的做法

更新于:2010-06-02编辑:啊哈—


好吃佬027eat.com网利尿的饮食 油香豇豆的做法

菜系及功效:私家菜 利尿食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 工艺:

油香豇豆的制作材料:

主料:豇豆500克
调料:盐5克,芝麻酱20克,大蒜(白皮)10克,香油10克

油香豇豆的特色:

清香脆嫩,色新味美。

油香豇豆的做法:

大蒜剥去外皮拍成蒜末;豇豆洗净切成3厘米长的段,放入沸水锅中焯熟,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分后放入盆中,加入用少许凉开水调稀的芝麻酱、蒜末、精盐和香油,拌匀装盘即成。