栗子冬瓜煲老鸭的做法

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菜系及功效：脾调养食谱 水肿食谱 消化不良食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 工艺：原炖

栗子冬瓜煲老鸭的制作材料：

主料：鸭1500克,冬瓜300克,栗子（鲜）200克
辅料：陈皮3克
调料：姜4克,盐3克

栗子冬瓜煲老鸭的做法：

1. 将老鸭宰杀收拾干净，沸水烫后备用。

健康提示

此汤健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿，适于脾肾虚、精神疲乏、腰脚无力、食欲不振者。

食物相克

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。