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鲜笋肉片豆腐汤的做法

更新于:2010-05-31编辑:S~Elliot


好吃佬027eat.com网滋阴补肾的饮食 鲜笋肉片豆腐汤的做法

菜系及功效:便秘食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺:

鲜笋肉片豆腐汤的制作材料:

主料:豆腐(北)150克,猪肉(肥瘦)120克,竹笋50克
调料:姜3克,色拉油8克,白砂糖3克,白酒5克,淀粉(玉米)5克,酱油4克

鲜笋肉片豆腐汤的做法:

1. 豆腐切块,猪肉与笋切片。
2. 把油煮热后,爆香姜葱,然后加入猪肉和笋片拌炒。
3. 加上汤、糖、盐、酒,煮开加豆腐。煮开后,以淀粉水打芡,淋上麻油即成。

健康提示

滋阴润燥、润肠通便、软化血管