滋阴食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

无花果煲猪肉的做法

更新于:2010-05-31编辑:霹雳娇娃


好吃佬027eat.com网滋阴补肾的饮食 无花果煲猪肉的做法

菜系及功效:私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺:原炖

无花果煲猪肉的制作材料:

主料:猪肉(肥瘦)500克,无花果100克
调料:盐6克

无花果煲猪肉的做法:

1.将洗干净的猪肉、无花果放在瓦煲里,注入开水2000克,煲好后得汤1500克。
2.煲时加盖盖着,用中火煲至稔,捞起,切为厚件和无花果放在碟中,用精盐将汤调好味,倾在汤窝里,一起上席便成。