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知母龙骨炖鸡的做法

更新于:2010-05-31编辑:双马辫


好吃佬027eat.com网滋阴补肾的饮食 知母龙骨炖鸡的做法

菜系及功效:肾调养食谱 阳痿早泄食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 工艺:原炖

知母龙骨炖鸡的制作材料:

主料:鸡1200克
辅料:知母20克,龙骨40克

知母龙骨炖鸡的做法:

将母鸡拔毛,去内脏洗净,取知母、龙骨放入鸡腹腔内,文火炖至熟烂即可。

健康提示

1. 知母味苦、甘,性寒,既可滋肾阴又能泻火,龙骨敛阴涩精,鸡肉味甘,性温,起补益肾精之用,且能避免知母之苦寒太过,二者扬长抑短,相佐为用。
2. 滋阴降火。适用于早泄伴情欲亢盛、梦遗滑精者。

食物相克

龙骨:龙骨畏石膏、蜀椒、干漆。