玉竹粥的做法

好吃佬027eat.com网滋阴补肾的饮食 玉竹粥的做法

菜系及功效：滋阴食谱 糖尿病食谱 工艺：煮

玉竹粥的制作材料：

主料：粳米100克
辅料：玉竹15克,
调料：冰糖30克

玉竹粥的做法：

1. 先将玉竹洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣。
2. 锅内加水、玉竹汁、粳米煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮3-5分钟即成。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”