墨鱼猪肚汤的做法

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菜系及功效：脾调养食谱 滋阴食谱 祛痰食谱 胃炎食谱 月经不调食谱 工艺：炖

墨鱼猪肚汤的制作材料：

主料：墨鱼250克,猪肚250克
辅料：杏仁15克
调料：姜5克

墨鱼猪肚汤的做法：

1. 新鲜墨鱼不用刮，整只洗净；
2. 猪肚擦洗干净，全部放入煲；
3. 加杏仁、生姜，加水3碗，煲3小时，即可饮用。

健康提示

此汤能健胃、治胃湿热、有痰及胃溃疡。

食物相克

墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。