西红柿鸡肉汤的做法

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菜系及功效：补血食谱 水肿食谱 活血化瘀食谱 美容菜谱 工艺：煮

西红柿鸡肉汤的制作材料：

主料：番茄500克,鸡肉300克
辅料：红花10克,莴笋10克
调料：大蒜（白皮）5克

西红柿鸡肉汤的做法：

1. 先将300克西红柿切成6块，其余打汁。
2. 莴笋择洗干净，切片。
3. 大蒜去皮洗净。
4. 鸡肉切成块，放进锅内，用6杯水煮滚，去除浮油。
5. 将西红柿和汁放入鸡肉锅内，红花同时放入，煮熟后加莴笋、大蒜调味即成。

健康提示

此汤具有补血和消除雀斑，活血止痛消肿的作用。

食物相克

番茄：西红柿忌与石榴同食。