水萝卜拌菠菜的做法

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菜系及功效：便秘食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 贫血食谱 工艺：拌

水萝卜拌菠菜的制作材料：

主料：菠菜500克,水萝卜150克
调料：辣椒油15克,酱油10克,大蒜（白皮）5克,醋5克,盐3克

水萝卜拌菠菜的特色：

脆嫩爽口。

水萝卜拌菠菜的做法：

1. 菠菜摘洗干净，切成段，用开水烫一下，捞出装盘；
2. 水萝卜洗净修好，切成细丝；
3. 把蒜切成末，和其他调料一起拌入菠菜段、水萝卜丝，拌匀即可。

食物相克

水萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。